美味い！ V40針金ドリッパー（笑）

多種類の焙煎、抽出法などを

研究して公開してくれていますのが

フレーバーコーヒーのサイトです。

最近、URLが変わりました。その

フレーバーコーヒーの新サイトを

拝見していましたら、その中に

一人用を淹れるときは金枠を

絞り込んだものにする、という

表現がありました。６０度は数人用

と考えるとV60（HARIO）でなくて

もっと自由な角度に絞り込んでも

良いんだ！　がははは

紙がもったいないなぁ、なんて考えずに

どーん！と深く折り込むのが要点です。

”かみわざ”　と呼ばれています（爆笑）

SUS１．２ｍｍの針金を使っています。

マツモトキヨシのホームセンターに

偶然在っただけのことです。

自作すれば、もう自由なんだ。７ｇ

作った後で測ってみたら

角度は、およそ40度ぐらいでした。

挽いたコーヒー粉の厚みが

増す効果があります。

比較したら、以前よりも、

美味しく抽出が出来たようです。

あまい自己評価ですが、、、、、苦笑

、、、、

その差は、二ドー、いや、２０度です。

いちおう、ダジャレです　

　　お付き合いの程、４６４９ぅ

ガスの抜けは、表面積の増大効果で

それはそれは、超抜群ですよ　

バネットドリッパー愛好家の一人、JSBからの

アクの強いCMでした　（爆笑）

http://www.flavorcoffee.co.jp/2f/2f-moji.html#8

いろいろな抽出法があるものです、ね

自分が美味しく感じれば、それがいちばんと

考えて、気軽に実験を続行しましょう、ふふふふ